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蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書

發布時間:2019-11-22來源:冠宇儀器

蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書河南冠宇儀器有限公司生產蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書,蜂蜜中蔗糖速測試劑盒使用說明書適用于任何蜂蜜蔗糖含量的檢測。


1、操作方法:

1.1:將蜂蜜輕輕混勻,倒入樣品杯中(約三分之一杯),用滴管加入5滴蜂蜜蔗糖檢測試劑;

1.2:攪拌均勻,杯底放上一張干凈的白紙。5分鐘后觀察顏色變化。

2、結果判斷:

如顏色和加入檢測試劑時一樣,則說明該樣品蔗糖含量正常(國標GB18796規定蔗糖少于5%),假如顏色逐漸加深,則說明蔗糖含量超標(不合格的蜂蜜)或假蜂蜜,顏色越深說明白糖含量越高。

根據GB 14963-2011《食品安全國家標準 蜂蜜》規定蜂蜜中蔗糖的限量標準如下:

品名

限量標準,%

桉樹蜂蜜、柑橘蜂蜜、紫苜蓿蜂蜜、荔枝蜂蜜、野桂花蜂蜜

≤10

其它蜂蜜

≤5

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