1月2日,世博幼兒園早餐花卷上發現有少量不知名小黑點,有教師和家長懷疑是發霉。隨后區教育局和區市場監督管理局介入調查,經禪城區教育局了解,當天該幼兒園早餐約270名師生就餐,均食用同一批次花卷。執法人員當天對花卷留樣進行抽檢,樣品送至佛山市食品藥品檢驗檢測中心,檢測結果約一周后由市場監督管理部門出具。截至目前,未收到有兒童、教師就餐后不適的情況。
幼兒早餐包有疑霉點狀物,園方讓孩子多喝水多運動
1月2日上午,一名大二班孩子的家長送孩子到幼兒園時,發現孩子餐盤里的花卷竟然有霉點,然后告訴了其他家長。事發當天,有不少家長趕往幼兒園,希望園方能夠給個說法,并要求園方帶孩子去醫院檢查。根據家長描述,園方代表在當天回應表示,孩子沒有癥狀,不需要檢查,多喝水、多運動,排毒出來就好了。

“很氣憤!”家長陳先生回憶,1月2日當天他從家長群了解到孩子在幼兒園吃的早餐有疑似霉點的東西,這兩天他在外地出差,沒能去到現場跟園方協商,但通過其他家長發回的現場視頻,其中一位園方代表提到按照她多年的教學經驗,孩子不會中毒,讓孩子多喝水多運動,這讓他覺得寒心。“以她(園方代表)30多年的經驗,多喝水就沒事了,哪個不寒心啊?!边@兩天,陳先生也沒敢讓孩子去上上學,“孩子經常會肚子痛,反反復復的,不知道跟這些發霉的包點有沒有關系。”陳先生準備讓孩子媽媽帶孩子去做一次徹底的檢查。
家長提供的照片顯示,花卷底部有明顯的黑色霉點
另外,根據家長提供的面包包裝,該早餐花卷的生產日期是2020年1月1日,該產品說明表示0-4℃條件下可保存15天,-18℃條件下可保存12個月。還在保質期的面包為何會出現疑似霉斑的黑點?園方表示在致家長們的信息中表示,通過網絡查詢了解相關食品加工常識(淀粉糖類高溫下自身拆解、縮合、再重組易形成一種“類黑晶”晶體)。到底黑點是否為“霉點”,希望家長們耐心等待檢驗中心的最終檢驗結果。
禪城區教育局通報:
已介入調查,暫未收到師生身體不適情況
禪城區教育局與區市場監督管理局石灣鎮分局接報后,馬上到現場進行調查,并發布《世博幼兒園食品安全相關情況》。
其中,禪城區教育局對世博幼兒園提出幾點要求:要求幼兒園及時聯系體檢醫院安排園內孩子進行健康體檢;要求園方配合市場監管部門做好調查、取證、送檢工作;要求幼兒園查找管理漏洞,落實幼兒園每個班的配餐管理制度,學校保留工作臺賬和相關照片、視頻。
與此同時,區教育局還要求幼兒園每天從食材進貨到孩子進食保留圖片、視頻,主動對家長進行公開,并檢查幼兒園采購索證索票制度及落實情況,以及指導監督幼兒園針對家長訴求主動解決問題。
經禪城區教育局了解,當天該幼兒園早餐約270名師生就餐,均食用同一批次花卷。執法人員當天對花卷留樣進行抽檢,樣品送至佛山市食品藥品檢驗檢測中心,檢測結果約一周后由市場監督管理部門出具。截至目前,未收到有兒童、教師就餐后不適的情況。
園方答應承擔孩子體檢費用
據了解,在教育、食品藥品監督管理等部門的介入下,園方答應承擔孩子們的體檢費用。
1月3日,家長代表會議在世博幼兒園召開。會議提出要求建立家長監護制度和簽名要求等,包括組建家委膳食委員會,家委組織突擊檢查,每天至少2人,檢查早上采購的食材和陪餐兩項工作等
1月3日下午,南都記者就此事致電世博幼兒園。園方回復“事情已協商解決。”此外,并未作其他回應。
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